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L’accord met-vin de la semaine de TASTEVINO - Bouchées de crabe en croûte de panko et Crémant d’Alsace

2 mai 2018 - Par Dominique Sanschagrin, Tastevino

Des bulles Wolfberger Crémant d’Alsace, c’est parfait pour débuter l’apéro, surtout accompagnées de sympathiques petites bouchées de crabe en croûte de panko aux délicates saveurs iodées. Elles sont le complément parfait. Escortez le tout de cette mayonnaise assaisonnée pour vin d’Alsace.

La recette complète

Mayonnaise assaisonnée pour vin d’Alsace

Wolfberger Crémant d’Alsace


À propos de Tastevino

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Tastevino, c’est Dominique Sanschagrin, un créateur culinaire, un trippeux de vin et un blogueur passionné. Sa mission : élaborer les meilleurs accords mets-vin qui soient, en commençant toujours par choisir le vin, pour ensuite se rendre jusqu’au plat afin d’obtenir la meilleure expérience gastronomique possible avec l’ultime accord mets-vin.

Pour en connaître davantage au sujet de notre collaborateur-bouffe et pour connaître la recette complète, consultez tastevino.weebly.com

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