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Chefs, cuisiniers et pâtissiers honorés

11 juin 2014 - Par - Magazine PRESTIGE -
SUR LA PHOTO : Le chef Pasquale Vari ; Mario Morin, Colabor ; Frédéric Laplante, chef cuisinier national de l’année, copropriétaire des restaurants La Tanière et Légende ; Karen Therrien, copropriétaire de la Tanière et Légende ; et Brian Kearney, Colabor.

Le 18 mai dernier, à l’occasion du 61e Gala de la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec qui s’est déroulé à l’hôtel Fairmont Le Manoir Richelieu à Charlevoix, plusieurs distinctions ont été remises à des membres de la profession. Pour la liste complète des lauréats et pour accéder à la galerie de photos, rendez-vous sur sccpq.ca.

Mario Martel (au centre) a été nommé Chef Santé 2014. Il est accompagné de son épouse Johanne McGrath et d’Alain Bolf du Truffé.

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/ CETTE SEMAINE À QUÉBEC

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