- Atteindre plus facilement les 10 portions de fruits et de légumes recommandées quotidiennement (la nutritionniste Isabelle Huot recommande de consommer trois fruits et sept portions de légumes par jour);
- Offrir un répit à notre système digestif;
- Éviter de succomber aux collations du commerce;
- Cesser le gaspillage en utilisant tous les végétaux du frigo;
- Favoriser le maintien de notre poids santé.
UN JUS VERT QUI FAIT DU BIEN
Ingrédients
2 tasses d'eau
2 pommes vertes
1 concombre
1 citron, épluché et coupé en morceaux
Un cube de 1 cm de gingembre frais
1/2 tasse de persil frais
1 à 2 c. à soupe de sirop d'érable (ou plus, au goût)
Mélanger tous les ingrédients au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.
Source : troisfoisparjour.com
